Το club ΕΧΟ γίνεται μπυραρία

mpiraria giannenaΜικρό budget, μεγάλη αλλαγή

Ήρθε η ώρα που οι ιδιοκτήτες του θρυλικού Club ‘EXO’ στα Γιάννινα αποφάσισαν να αλλάξουν σελίδα. Απαίτηση αυτού του πρότζεκτ ήταν η μετατροπή αυτού του «καταπονημένου» χώρου σε μπυραρία, έχοντας έναν εξαιρετικά σφιχτό προϋπολογισμό. Αρχικά, αφαιρέσαμε τα πολλαπλά επίπεδα προσόψεων που είχαν τοποθετηθεί στο κτίριο με το πέρασμα των χρόνων και φτάσαμε στην αρχική του πέτρινη μορφή η οποία είχε μικρή αυλή στην πρόσοψη. Εξυγιάναμε την παλιά τοιχοποιία και φτιάξαμε νέα μεταλλικά κουφώματα. Γκρεμίσαμε το δεύτερο μπαρ που πια δεν εξυπηρετούσε τις ανάγκες της νέας επιχείρησης και διαμορφώσαμε μια αθέατη σύγχρονη κουζίνα για το μάγειρα. Σε επίπεδο διακόσμησης, εμπνευστήκαμε από τα παλιά σπίτια της επαρχίας των Ιωαννίνων και χρησιμοποιήσαμε τα ίδια υλικά δηλαδή ξύλο, πέτρα, σκεπόπλακες και μεταλλικά κιγκλιδώματα.